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Date d'inscription : 17/04/2011
 | Sujet: la Coriandre  Ven 27 Mai - 9:53 | |
| En latin : Coriandrum sativum (ombellifère).
Propriétés
La coriandre qui était cultivée essentiellement dans la région parisienne, est une épice introduite en France aux environs du XVIIIe siècle.
Indications :
Ce sont les fruits et l'essence de coriandre qui sont utilisés pour leurs propriétés avant tout carminative et stomachique. Elle est également utilisée pour lutter contre l'aérophagie, les flatulences, les spasmes et les digestions difficiles. En usage externe la coriandre est utilisée comme antalgique (antidouleur). - Citation :
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